Składniki:
1/2 l przegotowanej i wrzącej wody, 1/2 l przegotowanego i wrzącego mleka, 1 łyżka prawdziwego kakao, cukier brązowy naturalny lub trzcinowy, 1 plasterek świeżego imbiru.
Przygotowanie:
Do wrzącej wody wlej wrzące mleko i zamieszaj. Następnie dodaj kakao - dokładnie wymieszaj (tak, aby nie było grudek). Wrzuć cukier - jeśli jest w kostkach to dwie (mało słodkie) lub więcej (wg upodobania smaków) i plasterek imbiru. Gotuj na małym ogniu 10 min.
Znakomicie rozgrzewa!
Źródło: B. Temelie, B. Trebuth Gotowanie według Pięciu Przemian, Czerwony Słoń 2006.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz