Tradycyjne babcine chińskie przysłowie mówi: „Jedz rano jak cesarz, w południe jak szlachcic, a wieczorem jak żebrak”

niedziela, 28 marca 2010

Twarożkowo

Składniki:
1 op. twarożku chudego, półtłustego lub tłustego - D; kurkuma - O; siemię lniane, sezam i pestki z dyni, odrobina mleka - Z; drobno posiekany szczypiorek plus przyprawy: np pieprz/chili, kminek, tymianek - M; sól/sos sojowy - W; świeże posiekane listki melisy/kilka kropel soku z cytryny - D.

Przygotowanie:
Na suchej patelni upraż siemię lniane, sezam i pestki z dyni (całość nie większa niż garść) i utłucz w moździerzu. W misce przygotuj twarożek, dodaj kurkumę, mleko, produkty z Przemiany Ziemi, Metalu, Wody i Drzewa.
Po każdej przemianie dobrze zamieszaj pastę i odczekaj 2-5 min., żeby składniki się przegryzły.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz